Այսօր ժինգյալով հաց -ը պատրաստեցինք, դրա պատրաստումը տևեց 2 ժամ, բայց սպասելը արժեր։ Ժինգյալով հաց-ը պատրաստվում է պարզ խմորից, կանաչեղենից և խոտաբույսերից, պղպեղից, աղից և ձեթից։ Ժինգյալով հացը հայկական ավանդական ուտեստ է և ծագումով արցախցի է և կապանցի Continue reading